ブラックスミスドライ・クリーク・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン 2019 750ml ワイン流行のアイテム

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『ブラックスミスドライ・クリーク・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン 2019 750ml ワイン流行のアイテム』はヤフオクでkJ-a2010593ccから12月17日 12時 19分に出品され01月06日 12時 19分に終了予定です。即決価格は3,237円に設定されています。現在449件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。大阪府からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ブラックスミス　BLACKSMITH

　創業者マット・スミスは大学時代ボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修をしました。ワインメーカーと過ごすうちワイン造りへの情熱が芽生えたマットは卒業後、ダッシュ・セラーズや当時ダッシュとワイナリーを共有していたJC セラーズで研鑽を積みました。マットは他のいくつかのワイナリーからもオファーを受けていましたが、彼らの徹底した品質重視のワイン造りに魅了され、そこで働き続けることを選んびました。
　2013 年彼はアラメダで自らのワイナリーをスタートし、ユニークな手造りのワインをいくつか手掛けています。輸入元である布袋ワインズの2017年の現地での商品リサーチの際、カベルネの価格高騰が続くナパ・ヴァレーにあって素晴らしいコストパフォーマンスを持つ彼のワインを発見し、リリースとなりました。マットは日本の文化にも強い思いを持っており、彼の娘は2017年現在日本の大学に留学しています。

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ドライ・クリーク・ヴァレー東側の丘に位置する表土の薄い岩混じりの単一畑。重厚感の中に冷涼な気候と痩せた土壌に由来するエレガンスとストラクチャを併せ持つ少量生産の赤。ナパ・ヴァレーとはまた違った個性を愉しめる。

産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライ・クリーク・ヴァレー
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー10％
発酵:0.5tプラスティックタンク
熟成:フレンチオークにて22ヶ月

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