日本酒詳細 蔵元名 菊姫合資会社/石川県 製法 純米吟醸 原料米 兵庫県吉川産 特A山田錦104% 精米歩合 55% 日本酒度 -2.0 酸度 1.4 アルコール 17度 蔵元のコメント 「東籬といえば菊、菊といえば東籬」「東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明(とうえんめい)の漢詩から命名しました。 高度に精白された酒米を用い、低温でじっくりと発酵させる事で淡麗な味わいと果実様の華やか香りを引き出す吟醸造り。米、米麹、水だけで造られ米本来の凝縮された旨みを味わう純米造り。一見相容れない2つの製法を組み合わせることにより、吟醸に上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。 | 日本酒詳細 |
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蔵元名 菊姫合資会社/石川県 製法 純米吟醸 原料米 兵庫県吉川産 特A山田錦104% 精米歩合 55% 日本酒度 -2.0 酸度 1.4 アルコール 17度 | 蔵元名 |
製法 | |
純米吟醸 | |
精米歩合 | |
55% | |
酸度 | |
1.4 | |
蔵元のコメント | |
「東籬といえば菊、菊といえば東籬」「東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明(とうえんめい)の漢詩から命名しました。 高度に精白された酒米を用い、低温でじっくりと発酵させる事で淡麗な味わいと果実様の華やか香りを引き出す吟醸造り。米、米麹、水だけで造られ米本来の凝縮された旨みを味わう純米造り。一見相容れない2つの製法を組み合わせることにより、吟醸に上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。 | 「東籬といえば菊、菊といえば東籬」「東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明(とうえんめい)の漢詩から命名しました。 高度に精白された酒米を用い、低温でじっくりと発酵させる事で淡麗な味わいと果実様の華やか香りを引き出す吟醸造り。米、米麹、水だけで造られ米本来の凝縮された旨みを味わう純米造り。一見相容れない2つの製法を組み合わせることにより、吟醸に上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。 |
「東籬といえば菊、菊といえば東籬」「東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明(とうえんめい)の漢詩から命名しました。 高度に精白された酒米を用い、低温でじっくりと発酵させる事で淡麗な味わいと果実様の華やか香りを引き出す吟醸造り。米、米麹、水だけで造られ米本来の凝縮された旨みを味わう純米造り。一見相容れない2つの製法を組み合わせることにより、吟醸に上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。 | |
日本酒詳細 | |
蔵元名 菊姫合資会社/石川県 製法 純米吟醸 原料米 兵庫県吉川産 特A山田錦104% 精米歩合 55% 日本酒度 -2.0 酸度 1.4 アルコール 17度 | 蔵元名 菊姫合資会社/石川県 製法 純米吟醸 原料米 兵庫県吉川産 特A山田錦104% 精米歩合 55% 日本酒度 -2.0 酸度 1.4 アルコール 17度 |
蔵元名 | |
菊姫合資会社/石川県 | |
原料米 | |
兵庫県吉川産 特A山田錦104% | |
日本酒度 | |
-2.0 | |
アルコール | |
17度 | |
「東籬といえば菊、菊といえば東籬」「東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明(とうえんめい)の漢詩から命名しました。 高度に精白された酒米を用い、低温でじっくりと発酵させる事で淡麗な味わいと果実様の華やか香りを引き出す吟醸造り。米、米麹、水だけで造られ米本来の凝縮された旨みを味わう純米造り。一見相容れない2つの製法を組み合わせることにより、吟醸に上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。 | 「東籬といえば菊、菊といえば東籬」「東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明(とうえんめい)の漢詩から命名しました。 高度に精白された酒米を用い、低温でじっくりと発酵させる事で淡麗な味わいと果実様の華やか香りを引き出す吟醸造り。米、米麹、水だけで造られ米本来の凝縮された旨みを味わう純米造り。一見相容れない2つの製法を組み合わせることにより、吟醸に上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。 |
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