『【奈良の地酒】篠峯ろくまる雄山錦純米吟醸うすにごり 生酒1800mL千代酒造（奈良県御所市） 今週だけ安』はヤフオクでから01月04日 14時 22分に出品され01月24日 14時 22分に終了予定です。即決価格は2,402円に設定されています。現在547件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。山口県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
甘くフルーツ系の香りが漂っております。
明利系酵母と協会７号酵母のダブル酵母で醸します。
ほのかにカプロン酸エチルが香り、７号酵母の酸が後口を引き締めております。
するりとした喉通り、新酒らしい溶存する炭酸ガスのピチピチ感と共に柔らかい旨味が口いっぱいにひろがります。
食中酒としても美味しくいただけて、デザート酒のようにも楽しんでいただけます。
参考データ
原材料／米（国産）・米麹（国産米）
原料米／富山県産雄山錦
精米歩合／60％
日本酒度／＋3
酸度／2.2
アミノ酸度／1.0
酵母／明利系+協会7号
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