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白銀坂（しろがねざか）白麹仕込37度1800ml【白金酒造】(芋焼酎いも焼酎鹿児島手土産ギフトプレゼントあす楽イモ焼酎芋内祝い誕生日贈答お酒還暦祝い焼酎還暦お祝い内祝酒退職祝い焼酎のひご屋) オンライン販売店

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『白銀坂（しろがねざか）白麹仕込37度1800ml【白金酒造】(芋焼酎いも焼酎鹿児島手土産ギフトプレゼントあす楽イモ焼酎芋内祝い誕生日贈答お酒還暦祝い焼酎還暦お祝い内祝酒退職祝い焼酎のひご屋) オンライン販売店』はヤフオクでkJ-d924925d15から12月17日 20時 01分に出品され01月06日 20時 01分に終了予定です。即決価格は3,432円に設定されています。現在6件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。香川県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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白銀坂（しろがねざか）白麹仕込37度 1800ml

しろがねざか
姶良郡姶良町　　白金酒造

ふくよかな香りにコクのある甘く深みのある味わいの芋焼酎原酒

明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。

蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道１０号線を進んでいくと　途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。

大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。

「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。

厳選されたさつま芋（黄金千貫）の皮を剥いて、１個１個芋のヘタを取り傷んだところを丁寧に切り取って白麹で仕込みました。
発酵したモロミを木樽蒸留機し、原酒を１年間じっくりと熟成させました。
木樽蒸留ならではの柔らかい味わいを堪能できます。
アルコール度数３７度ですが、度数の高さを感じさせないまろやかさです。口中に、ふくよかな香りにコクのある甘く深みのある味わいが広がります。

そのまま冷やしてストレートで、又ロックでお楽しみください。
杉の木の芳醇な香りをお楽しみいただけます。

「白銀坂(しろがねざか)」という名前の由来は、蔵のある姶良町脇元から吉田町牟礼ヶ岡までの石畳の坂道からとられました。
この坂のある山並みは、古代における薩摩の国（吉田町側）と大隅国（姶良町側）の国境でした。また、戦国時代には島津貴久や島津義弘などの武将たちがこの坂に陣を構えたと言われています。
江戸時代に入ると、白銀坂は鹿児島藩の主要街道である「大口筋」上の難所として多くの人々に知られていました（「大口筋」とは、鹿児島城下（現在の鹿児島市）から重富-帖佐-加治木-横川-大口-「亀坂峠」（熊本県水俣市）まで、全長約７０ｋｍの街道をさします）。蔵のすぐそばに　この石畳の坂道は残っていて、九州で唯一国土交通省の「歴史街道」に認定されています。
脇元のバイパス沿いには白銀坂の登り口が、公園？として整備されています（蔵から５０メートルもありません）。

容　量：１８００ｍｌ
原材料：さつま芋　米麹（白）
アルコール度数：３７度