外枠の中に「コの字型」の枠が付いていて、両サイドのツバを持ち上げると、形を崩さずお料理をきれいに取り出せます。
名前は玉子豆腐器ですが、他に寒天、ゼリー型としてもお使いいただけます。
正方形の関東型と長方形の関西型があります。
素材は清潔で丈夫、十分な耐食性がある8-8ステンレススチールです。
隅々がアルゴン溶接製ですので長年の使用に耐えます。
商品寸法:390×390×H44mm
材質:18-8ステンレス
日本産
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