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紫宙しそら純米吟醸無濾過原酒紅葉ラベル 1800ml 岩手県廣田酒造店日本酒コンビニ受取対応商品あす楽お酒敬老の日プレゼント半価特売

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紫宙純米吟醸無濾過原酒紅葉ラベル 1800ml名酒造好適米『美山錦』と岩手県産酵母『ジョバンニの調べ』の組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。ひと夏越し、紫宙ならではのジューシーさと美山錦らしい酸とバランス良く調和し、爽やかな味わいに仕上がりました。程よい酸味が秋の食材とマッチして食卓を彩ります。圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。生酒とは異なる火入れならではの旨味と酸味。杜氏小野裕美の進化を遂げた味わい、どうぞご堪能ください。紫宙（しそら）とは、私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。紫波町から一字をとり、新ブランドとして命名。南部杜氏発祥の地の地酒蔵として「酸基醴モト」（さんきあまざけもと）という米の味を最大限に活かした酒造りに挑戦し、手間を惜しまない古くて新しい製法にこだわっています。その酔い心地はまるで天空をたおやかに漂うような、穏やかでゆったりとした気持ちにさせてくれます。地酒蔵としてのしっかりとした基盤を守りつつ、力と才能あふれる杜氏を筆頭に蔵人たちが時代に合わせた新しい酒造りに臨機応変にチャレンジできる新ブランドとして誕生しました。

蔵元
原料米
精米歩合
アルコール度数
日本酒度
酸度
酵母
クール便
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