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【公式】ブルーボトルコーヒーブルーボトルコーヒーのフィロソフィー（The Blue Bottle Craft of Coffee）｜日本語訳限定コーヒー豆書籍人気商品は

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『【公式】ブルーボトルコーヒーブルーボトルコーヒーのフィロソフィー（The Blue Bottle Craft of Coffee）｜日本語訳限定コーヒー豆書籍人気商品は』はヤフオクでkJ-c66ec54be1から12月17日 21時 06分に出品され01月06日 21時 06分に終了予定です。即決価格は3,260円に設定されています。現在407件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。鳥取県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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創業ストーリーやコーヒー豆の栽培・焙煎・抽出方法などブランドのフィロソフィーが詰まったオフィシャルBOOKです。

2012年にアメリカで発売した書籍「The Blue Bottle Craft of Coffee」の日本語版
「ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー」を、三軒茶屋カフェのオープンに合わせて発売いたします。

ブルーボトルコーヒーの創業ストーリーはもちろん、本格的にコーヒーを追求したい、
本気で学んでみたいというコーヒー愛好家のために、ジェームス自身が創業当時に行って
いた、基本的なキッチンツールでできる自家焙煎について細かいステップで解説してい
ます。また、コーヒーの栽培や焙煎にまつわるエピソードを綴っているほか、
フレンチプレスやネルドリップ、サイフォンなど、さまざまな抽出方法を用いて、
風味豊かな完成度の高いコーヒーの淹れ方をお伝えしています。

農園で育てられているコーヒーチェリーから1杯のおいしいコーヒーができるまで
の過程を撮影した、100カット以上の美しい写真も必見です。

さらに本書の後半では、ケイトリン・フリーマンが開発した30以上のこだわりのレシピを
紹介しています。ブランドのフィロソフィー(独自のスタイル / 哲学)を網羅したこちらの
一冊をぜひお楽しみください。

＜書籍について＞

• タイトル：ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー-THE BLUE BOTTLE CRAFT OF COFFEE-
• 著者：ジェームス・フリーマン/ケイトリン・フリーマン/クレイマクラーレン
• ページ数：225ページ
• 出版社：株式会社ワニブックス
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