テタンジェプレスティージュロゼハーフボトル Taittinger Cuvee Prestige Rose NV 375ML 【ロゼ泡/辛口】定番から最新

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テタンジェは、フランス国内はもとより海外においてもシャンパーニュの代表的なブランド。
フランス大統領の主催する公式レセプションにはテタンジェが用いられ、フランスおよび世界の一流レストランの極上のワインリストにも、必ずテタンジェの名前を目にすることができます。
テタンジェ社はシャンパーニュ地方の最良のクリュに複数の畑を所有。その総面積は288ヘクタールに及びます。
偉大なシャンパーニュ・ハウスの中でも、グラン・クリュ格付けのシャルドネが集中しているコート・デ・ブランのブドウを最も多く使っている生産者の一つで、このことが、シャンパーニュ・テタンジェのスタイルを雄弁に語っていると言えます。この自社畑のおかげで品質の安定した良質のブドウの供給が確保され、世界中の専門家たちが賞賛する、優美で繊細なシャンパーニュの生産が可能となるのです。
このロゼシャンパンは、モンターニュ・ド・ランス地区の白ワインに、ピノ・ノワールの果皮浸漬によって造られた赤ワイン15％をアッサンブラージュし、瓶内二次発酵後、最低３年の瓶内熟成を経てリリースしたもの。
少し濃いめのサーモンピンク色。フレッシュなフランボワーズやブラックベリー、イチゴの香りが豊かで力強く印象的。赤い果実の熟した風味と爽やかな酸、オレンジピールのようなビターなニュアンスが優雅に調和し、エレガントな余韻が長く続きます。華やかさを添えてくれる洗練されたロゼ・シャンパーニュです。
コンソメジュレを添えた魚介のカクテル、ホロホロ鳥のロースト甲殻類のクレームソース、フランボワーズ風味のマカロン菓子などによくあいます。

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こんなシーンにおすすめ
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