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LAbeille (ラベイユ) de(ド) Fieuzal Blanc(フューザル ブラン)2018 販売新作

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LAbeille (ラベイユ) de(ド) Fieuzal Blanc(フューザル ブラン)2016

セカンドワイン

LAbeille (ラベイユ) de(ド) Fieuzal Blanc(フューザル ブラン)  2016Ch(シャトー). de(ド)Fieuzal(フューザル)セカンドワイン グラーヴ 格付けシャトー1953年 赤 
産地--------------------- AOC  Pessac-L・・ognan 
ブドウ------------------- S・・millon 50%Sauvignon Blanc 50%  
土壌--------------------- 第4紀ギュンツ氷河起源
でピレネー由来の砂礫と粘土・石灰質の砂
栽培面積---------------- 48ha 
ミレジム---------------- 2016年
熟成--------------------- オーク樽熟成 8~12ヶ月(ファーストは新樽40%)
手摘み収穫。除梗はしない。樽と卵型セメントタンクにて発酵。
マロラクティックはしない。セミヨンのみバリックにて熟成。
アルコール-------------- 12.5%
生産量------------------- ファーストワイン18,000本
インポーターアストルレオニャン地区の南端のなだらかな起伏に富んだ場所に位置するシャトーからソフトで繊細な口当たりをした密度のあるワインが生まれます。1959年制定のグラーヴ格付けでは赤ワインが認定されその地位は確実なものになります。20世紀後半以降、幾回のオーナーチェンジがありましたが、ジェラール・グリブラン氏などの熱心な設備投資と改革によってさらに品質は向上、近年はパーカーの高評価を受けさらに人気が上がっています。2001年から暖房機メーカーを経営するアイルランド人オーナー、ロクラン・キン氏の所有となり、惜しみない投資により進化を続けています。2007年にはステファン・カリエ氏が総支配人に就任。彼はカリフォルニアのニュートンやランシュバージュでもワインメーカーを務めた人物で、彼の就任以降、さらに品質の向上と安定感が増しました。樹齢の古いブドウの木が多く、濃縮感と果実味に富んだワインは長期熟成によりさらにしなやかにエレガントになっていきます。高品質なペサック‐レオニャン地区のトップシャトーフィネスに溢れた白ワイン同様、ふくよかな赤で知られる。テロワールに対する配慮を徹底することにより、シャトー・ド・フューザルは、この土地の遺産である極めて多様な自然を保護しつつ、卓越したワインを造ってきた。ある種「フランス流の道楽」の精神にのっとり、日々の作業はすべて伝統的な手法で行われている。セミヨン種の丸みのあるフルーティさ、ソーヴィニョン・ブラン 種由来の柑橘系アロマとほど良い樽熟成による複雑味のあ る重厚なボディを持つ上質なワインに仕上がっています。 地元ボルドーでもレストランオンリスト率の高い人気ワインで す。白の評価も高い当たり年2016ヴィンテージ。Ch(シャトー). de(ド) Fieuzal(フューザル)
(グラーヴ格付け赤、総面積 : 75ha生産量:白21,000本、グラン ヴァン赤11.7万本 
セカンドワイン L’Abeille de Fieuzal
33850 L・・ognan
TeL+33 5 56 64 77 86 www.fieuzal. comシャトー・ド・フューザルは、ボルドーワイン発祥の地グラーヴに位置し、その名は1851年までこの土地の所有者であったフユーザル家に由来する。このグラーヴの格付けシャトーは、フィネスに溢れた白ワイン同様、ふくよかな赤ワインで知られている。
Ch(シャトー). de(ド) Fieuzal(フューザル) Blanc Rouge (本日ティスティング)グラーヴ格付けを獲得する、シャトー・ド・フューザルの造る、エレガントで美しく、バランスに優れた端正なスタイル。優れたワインの一大産地となったグラーヴの中でも、レオニャン地区のシャトー・ド・フューザルは300年にわたる長い歴史を持ち、"ボルドーワイン発祥の地"とも言われています。かつて「ガルデール」と呼ばれていたこの土地は、1851年までシャトーの所有者だったフューザル家の名をとって、シャトー・ド・フューザルと名付けられました。シャトー・ド・フューザルの品質向上に大いに貢献したのは、1974年にこのシャトーの経営を引き継ぎ、生産管理を熱心に行ったジェラール・グリブラン氏です。1977年には温度調節機能付きのステンレス製の発酵槽を設置、1980年代からはマセレーションの期間を長めにし、オークの新樽を増やすようになりました。1985年にド・フューザルの白ワインに画期的な進展があったのは、既に引退した技術顧問兼醸造責任者、 デュプイ氏の貢献によるところが大きく、彼の並はずれた才能と柔軟性が遺憾なく発揮され、一連の素晴らしいグラーヴの白ワインがこの年、このシャトーで生まれました。現在のオーナーは、暖房器メーカーを経営するアイルランド人、ロシュラン氏。彼の惜しみない投資により近年ますます評価が高まっています。さらに2005年に総支配人に就任したステファン・カリエ氏の手腕により、最近のヴィンテージではより洗練されたワインに変貌を遂げています。

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