ひんやりフルーツマルシェ～完熟マンゴー&パインセット～ 1kg 送料込冷凍 マンゴー パイン パイナップル 沖縄県産 フルーツ プレゼント ギフト 贈り物 スイーツ 【日本産】

「ひんやりフルーツマルシェ」シリーズセット品！

沖縄の大自然の中で育った「完熟マンゴー」「完熟パイン」を瞬間冷凍し、旬の美味しさそのままで日本全国へお届けいたします。
ご自身へのご褒美や大切な方への贈り物としてご利用ください。【ご確認のお願い】
・本商品は沖縄県大宜味村からの産地直送商品のため、他商品との同時ご注文は不可となります。
・本商品は数量に限りがあります。場合によってはご注文の後に商品が品切れとなり出荷が出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
・商品ページ内の画像はイメージです。生鮮品のため大きさ等が異なる場合があります。
・本商品は在庫がある場合ご注文から1週間から10日程で沖縄県より出荷いたします。「ひんやりフルーツマルシェ」シリーズセット品！

沖縄の大自然の中で育った「完熟マンゴー」「完熟パイン」を瞬間冷凍し、旬の美味しさそのままで日本全国へお届けいたします。
ご自身へのご褒美や大切な方への贈り物としてご利用ください。

・完熟マンゴーについて
ひんやりフルーツマルシェに使用される「完熟マンゴー」は、沖縄本島北部の大宜味村(おおぎみそん)でマンゴー作りに取り組む「ファインフルーツおおぎみ」の、40年以上の栽培実績のもと育まれたマンゴーです。
農薬の使用を極力抑え、有機肥料を用いて大切に育てられたアップルマンゴーは、芳醇な香りと濃厚でとろけるような甘さが魅力で、県外の高級果物店でも長年取り扱われております。

毎年7-8月頃、25棟あるハウスの中では、一つ一つ生育状態をチェックしながら袋がけされたマンゴーがたわわに実ります。
手に持ってみるとずっしり重く、中身がぎっしりと詰まっているのが分かります。

「マンゴーは生き物ですから、全身全霊で育てています」と話すのは、ファインフルーツおおぎみに入社して27年目の比嘉 良和(ひが よしかず)さん。
ハウスの主任を務める比嘉さんはマンゴーへのこだわりをこう話します。

「減農薬でマンゴーを育てています。理想は無農薬ですが、そうすると虫が付きやすくなるので、お客様にとってはベストではないのです。贈り物やお中元などで購入される方も多いので『虫食いのマンゴーでも構わない』という方は少ないですから。でも、農薬の量は限りなく減らすことはできるのです。安心・安全を求める方たちの思いに、少しでも近づけたら…と思っています」

そんなこだわりが詰まった沖縄の高品質の完熟マンゴーを、美味しさ・鮮度を保ち年間を通して全国へお届けします。

・完熟パインについて
パイナップルが沖縄にやってきたのは、昭和50年に開催された海洋博覧会がきっかけ。
たくさん訪れるお客さんに向けて、さとうきびとならぶ沖縄の特産を!
とハワイからパイナップルを持ち込み、沖縄の気候に合わせて品種改良したのが始まりだそう。

パイナップル農家の比嘉さんの畑は、沖縄のパイナップルの発祥の地である名護にあり、「産地は本部半島の嵐山から本部町伊豆味(もとぶちょういずみ)へ、そして、石垣島へと広がっていったんですよ」と比嘉さんは話します。

「市場へは、販売期間を考えて完熟の5割程度の状態で出しているので、県外の方は勿論、沖縄県民でも本来のパインの美味しさや甘さ、瑞々しさを知っている方は少ないかもしれない。」

今回、ひんやりフルーツマルシェ用にご用意いただいたパインは、完熟した最高の状態。
本当のパインアップルの美味しさをきっとご堪能いただけます。

・瞬間冷凍技術について
約30分でマンゴーを凍らせる技術は、株式会社テクニカンの「凍眠(とうみん)」がもたらします。
特殊な技術を用いる凍眠の瞬間冷凍は、食物の細胞を壊すことなく冷凍することで、解凍後でもほぼ生と同じ美味しさをキープできます。

凍らせる際は特殊な技術を用いていますが、保存は一般的な冷凍庫で可能です。
また、解凍は常温解凍・流水解凍・ぬるま湯での解凍など方法を選びません。
収穫をした果実が熟したタイミングで皮剥きをし、真空パックしそのまま瞬間冷凍。
特殊な技術によりあっという間にカチカチに凍ります。

40年以上の栽培実績を誇るマンゴー、完熟に最も近い状態のパイナップル、これらを1kg分詰め込んだ「ひんやりフルーツマルシェ～完熟マンゴー＆パインセット～」をぜひご自身用や贈り物としてご利用ください。

初めてご注文される方にも、贈り物としてご利用いただく際にもご安心いただける、食べかたのしおりを同梱しております。

【ご確認のお願い】
・本商品は沖縄県大宜味村からの産地直送商品のため、他商品との同時ご注文は不可となります。
・本商品は数量に限りがあります。場合によってはご注文の後に商品が品切れとなり出荷が出来ない場合がございますので、予めご了承ください。
・商品ページ内の画像はイメージです。生鮮品のため大きさ等が異なる場合があります。
・本商品は熨斗にも対応しております。ご注文の際、備考欄へ「お中元熨斗希望」「内祝い熨斗希望」という旨をご入力ください。

【原材料】
マンゴー、パイン(沖縄県産)

【内容量】
約1kg(2種類の合計)

【賞味期限】
ご到着から冷凍保存で3か月間。解凍後はお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷凍保存(-18度以下)