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フレッシュさが際立つ、心地よい辛口をイメージして造られています。
ベースワインは、それぞれの品種(マカベオ、チャレロ、パレリャーダ)を別々に
発酵させた後、ブレンドします。
瓶詰め後、二次発酵から澱引きまでの期間は15ヶ月以上です。
ドサージュをしていません。
非常にきめ細かく、持続性のある泡立ちがあります。
白い花や柑橘系の果物のエレガントなアロマ。
口に含むときりっと辛口で爽やか、非常にバランスのとれた味わいです。
キレのある酸と繊細な泡立ちが素晴らしいカバです。
商品名:Cava Reserva Brut Nature
分 類:スパークリング 白ワイン
原 産 地:スペイン
葡萄品種:マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
味 わ い:辛口
度 数:12%
製 造 元:カステルロッチ
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
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