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[クール便]【6本～送料無料】マリアボルトロッティエリージョビアンコ 2023 白ワインオレンジワインソーヴィニョンブランイタリア 750ml 自然派激安ショッピングモール

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『[クール便]【6本～送料無料】マリアボルトロッティエリージョビアンコ 2023 白ワインオレンジワインソーヴィニョンブランイタリア 750ml 自然派激安ショッピングモール』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-d924925d15から出品され、619の入札を集めて12月17日 11時 10分に、2,694円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,694円でした。沖縄県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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商品情報生産者情報マリアボルトロッティ Maria Bortolotti


マリアボルトロッティがソーヴィニョンブランで造る最高のオレンジワイン「エリージョビアンコ」シンプルな醸造へのこだわりが生むナチュラルかつ凝縮感のある味わいエリージョビアンコマリアボルトロッティEligio Blanco Maria Bortolotti
商品情報
エミリアロマーニャの自然派マリアボルトロッティがソーヴィニョンブランで造るオレンジワイン「エリージョビアンコ」。丸みのある酸と心地よいタンニンのバランスがとれた果実の旨みをギュッと感じる味わいです。短いマセラシオンによって果皮からのエキスを美しく抽出エリージョビアンコのソーヴィニョンブランは、国際品種としてのソーヴィニョンブランではなく、何百年も前から根付いている土着のもの。収穫後、1週間のマセラシオンを行いますが、1週間と比較的短くすることで果皮からのエキスを存分に、かつ美しく抽出しています。マセラシオンの期間は1日に1度だけルモンタージュすることでバランスをとっています。プレス後、プレスワインもタンクに移し、発酵。澱と共に熟成させます。夕焼けのようなオレンジ色。パッションフルーツの華やかな香りに、熟したラフランスの旨み。丸みのある酸と心地よいタンニンがバランスよく絡み合います。優しい味わいながらも凝縮感の感じられる、しっかりとした味わいのオレンジワインです。
マリアボルトロッティはエミリアロマーニャ州の東端のコッリボロネージにあるワイナリー。畑があるゾーラプレドーザの丘陵地帯はその付近でもっともブドウ造りに適した土地として1000年前の文献にも名前が記載されています。当主のフラヴィオボルトロッティは1965年生まれ。将来を見据えたフラヴィオが中心となり、1992年からオーガニック栽培を開始。間もなくビオディナミコも始めます。自然栽培にこだわるきっかけフラヴィオが自然栽培にこだわるきっかけは、醸造所と家が畑のど真ん中にあったから。シンプルかつ明快。その理由しかないから某有名な自然派ワイン蔵元のグループからも脱退したのです。SO2量をラベルに書き、飲んでいただくお客様にもきちんと明記しています。実際は書いてある量より遥かに少ないそう。特筆すべき畑の特徴バルベーラが植わっている畑は何万年も太陽を浴び続けている古い赤土粘土質（石灰分は少量）で川の氾濫などによる侵食の影響を全く受けていない土地です。緩やかな斜面で地表面も流されることがほとんどありません。石灰質が少ないので根っこが地中深くまで伸びやすいのです。最先端のワイン設備は一切ない。実はオーナーのフラヴィオ氏は最先端の機械も複雑な醸造方法も知っているが自身は好まないので使いません。なので醸造設備はいたってシンプルでこれだけしかないの？思うほど最先端のマシンとは縁遠いワイナリーです。シンプルな造りが信条で酵母は全て天然酵母です。酸化防止剤は年によって添加する量を調整します。2009年のようなカビが見受けられた年だけは微量加えました。葡萄果汁がワインになる時には必ず一定量のSO2が発生します。その添加量をぎりぎりまで調整するのだそうです。ラベルはフィロソフィーの塊りラベルのデザイナーは日本に憧れを持つマッティアカルタ（Mattia Carta)というアーティストです。ワイナリーの収穫時にも仕事に来ていてワイン造りや自然界との関わり方に深い感銘を受けているそうで長い交流が続いているそうです。
生産者情報
マリアボルトロッティ Maria Bortolotti
Eligio Blanco Maria Bortolottiマリアボルトロッティ（詳細はこちら）夕焼けのようなオレンジ色。パッションフルーツの華やかな香りに、熟したラフランスの旨み。丸みのある酸と心地よいタンニンがバランスよく絡み合います。優しい味わいながらも凝縮感の感じられる、しっかりとした味わいのオレンジワインです。750mlソーヴィニョンブランイタリア・エミリアロマーニャコッリボロニェージ白自然派自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社
Eligio Blanco Maria Bortolotti
マリアボルトロッティ（詳細はこちら）
夕焼けのようなオレンジ色。パッションフルーツの華やかな香りに、熟したラフランスの旨み。丸みのある酸と心地よいタンニンがバランスよく絡み合います。優しい味わいながらも凝縮感の感じられる、しっかりとした味わいのオレンジワインです。
750ml
ソーヴィニョンブラン
イタリア・エミリアロマーニャ
コッリボロニェージ
白
自然派
自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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