マーカス モリトール ピノ ブラン ハウス クロスターベルク トロッケン 2021 年 ワイングート マーカス モリトール元詰 ドイツ モーゼル ピノ ブラン種100%Markus Molitor Pinot Blanc Haus 2024新作モデル

マーカス・モリトール・ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク・トロッケン[2021]年・ワイングート・マーカス・モリトール元詰・自然派・ビオ・ピノ・ブラン種100%(ヴァイスブルグンダー種100％)・ドイツ・モーゼル・ピノ・ブラン種100%・辛口・白・11.5％

Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken 2021 Weingut Markus Molitor 11.5％

ドイツ・モーゼル・辛口・白ワイン愛好家大注目！ドイツのモーゼル地方、ヴェーレナー＆ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトールからピノ・ブラン種100％の辛口白ワイン！ワインプレスの評価も非常に高く、ワインアドヴォケイト誌では驚異の100点満点多数！2011年にWine Advocate100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者！(エゴンミュラーとともに別格扱い)自然への絶対的敬意と品質に対する妥協ない献身から卓越したワインを生み出している2019年ヴィンテージのドクトールのアウスレーゼで99点+を獲得！このワイン、マーカス・モリトール・ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク・トロッケン[2021]でワインアドヴォケイト誌90点獲得！絶賛コメントは『2021年のピノ・ブラン、ハウス・クロスターベルクは、クリアで繊細、しかし非常にアロマティックなブーケを持ち、みずみずしい果実味とデリケートな粘板岩のアロマを持つ。まろやかでみずみずしい口当たりは、繊細でエレガント、口いっぱいに広がるチャーミングなピノ・ブランで、キレの良い後味には刺激的な塩味が感じられる。飲み頃、今～2032年 90点』と大注目！モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用！バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌！(テイスティングノート　グラスに注ぐと、マルクス・モリトールのヴァイスブルグンダー、ハウス・クロスターベルクは、ストーンフルーツ、熟した洋ナシ、赤リンゴ、パイナップル、カリン、グレープフルーツ、マンゴー、パッションフルーツ、ライム、繊細な草原の花、ナッツ、バニラのフルーティーで力強いアロマを放つ。この色とりどりの多彩なアロマは味わいにも続き、繊細な粘板岩のミネラルと生き生きとした酸味に支えられ、この白ワインに華やかさにもかかわらず素晴らしいフレッシュさを与えている。また、非常に濃厚でクリーミー、バランスが良く、力強く、調和に満ちている。ミネラルとフルーティーな余韻が長く続くマルクス・モリトールのハウス・クロスターベルクのベースラインは、すでに説得力を増している。このピノ・ブランのブドウは、モーゼル中流域の様々な場所で成熟し、岩が多く、きめが細かく、乾燥しすぎていない粘板岩の土壌を持つ！このワインには健康なブドウのみが使用される！ブドウを優しく圧搾した後、アロマが完璧に発達するように、新樽で造られた1000リットルの樽の中で、マストは非常にゆっくりと優しく自然発酵される！その後、ステンレス・タンクで穏やかに熟成させる！料理との相性は、古典的なアスパラガス、新鮮なハーブを添えたバターナッツ・スクワッシュのベイクド、ビュスムの海老とクルトンを添えたジャガイモとネギのスープ、森の小人のローストとホワイト・バルサミコの泡を添えた夏の葉のサラダによく合う)洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ！ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる！豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしいワイン！モーゼルらしい、マーカス・モリトール元詰らしい、研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います！もっとも心地よく楽しめる辛口白ワインが限定入荷！