ERNIE ELS CABERNET SAUVIGNON
アーニー エルス カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
ステレンボッシュのヘルダーバーグの北斜面の温暖なエリア。大西洋から約15Kmの比較的涼しい地域。 | |
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葡萄の栽培・収穫に関する情報 | |
収穫は2~3月、果実はずべて早朝に手摘み。 | |
醸造・熟成に関する情報 | |
選果台でブドウから果梗を手作業で取り除く。発酵はステンレスタンクで実施。ワインは1日5回ビシャージュを行う。ブレンド後に300Lのフレンチオーク(20%は新樽)で17ヶ月熟成。 | |
受賞履歴 | |
2013デキャンター ワールド ワイン アワード 2016 90pt2013ワインスペクテーター 92pt (Sep 2016)2014インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション 2016 銀賞 Outstanding2014ワインスペクテーター 90pt (Dec 2016) | |
ワイナリー情報 | |
アーニー エルス ワインズ アーニー・エルス・ワインズは、南アフリカ有数のワイン生産地、ステルンボッシュに1999年に設立されたワイナリー。オーナーのアーニー・エルスは、優雅なスイングと温厚な性格からThe Big Easy(ビッグ・イージー)というニックネームで知られている南アフリカ・ヨハネスブルグ出身のプロゴルファーです。ケープタウンの郊外、風光明媚なヘルダーバーグ自然保護区の程近くで、欧州にも比肩するプレミアムワインを作り出しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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445 入札履歴
終了
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