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レ コパン テ グル グル 2021 マス デュ シェーヌ元詰 エマニュエル ドゥロン&リュック ヴィニャル家 自然派 ビオロジック Certi Paq認証 ヴァン ナチュールLes Copains Glou Glou 2021 Mas du Chene IGP Gard BIO 定価 通販

『レ コパン テ グル グル 2021 マス デュ シェーヌ元詰 エマニュエル ドゥロン&リュック ヴィニャル家 自然派 ビオロジック Certi Paq認証 ヴァン ナチュールLes Copains Glou Glou 2021 Mas du Chene IGP Gard BIO 定価 通販』はセカイモンでkJ-a2010593ccから出品され、68の入札を集めて12月17日 20時 32分に、1,888円で落札されました。即決価格は1,888円でした。決済方法はに対応。石川県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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レ・コパン・テ・グル・グル[2021]年・マス・デュ・シェーヌ元詰(エマニュエル・ドゥロン&リュック・ヴィニャル家)・サンソー種100%・自然派・ビオロジック(Certi Paq認証)・ヴァン・ナチュール・酸化防止剤無添加・IGPガール・ディオニー輸入品


Les Copains Glou Glou 2021 Mas du Chene IGP Gard BIO





  • 所有する65haの土地のうち43haはブドウ畑、その中でも16haが自家ボトルワイン生産用ブドウとして2010年以降ビオロジック栽培でブドウを育てています。その他の27haの畑は現在ネゴシァン販売用になっています。オーガニックの正式な認証取得は2020年からです。
    マス・デュ・シェーヌの畑の特徴は、

    森やオリーブ畑など、とにかく広くて豊かな自然に囲まれている事

    第4紀氷河期と温暖期が交互にあった時期を経て形成された赤い砂で覆われた土壌、グレスと呼ばれる石ころが畑のあちこちに見られる事です。

  • 水はけがよく、地下水層に水がストックされ、近年心配される水不足などの心配が少ないです。そこで通常この暑い地域では栽培があまり考えられないピノ・ノワールやサンジョヴェーゼなどの品種を植えることが可能になっています。Marche Arri?re(マルシェ・アリエール)というキュベ名にもあるように、エマニュエルとリュックは昔の人達の栽培方法に近づきたいと考え、自然にビオロジック栽培へ方向転換をしていきました。次世代の子供たちへ、素晴らしい自然環境にあるこの土地を残したいという目的もあります。剪定した枝は砕かれ、土へ戻り肥料となり、除草剤や農薬などはやめ、ボルドー液や硫黄を必要最低限使用、虫対策は性別混乱法を取っています

  • 天然酵母での醗酵、ヴィンテージやブドウの状態に合わせながら、伝統的醸造法もマセラシオンカルボニックも取り入れて12ものアイテムを造っています。この先の輸入セレクトももう少々増やしていく予定でいます。これからも自由な発想を持ち続けて色々なキュベが誕生していくことでしょう。味わいも個性も間違いなく楽しみな生産者です。

レ コパン テ グル グル 2021 マス デュ シェーヌ元詰 エマニュエル ドゥロン&リュック ヴィニャル家 自然派 ビオロジック Certi Paq認証 ヴァン ナチュール

ぶどう品種:サンソー種100%
発酵・熟成:セミマセラシオンカルボニック後プレス、セメントタンクで発酵・熟成


フランス・ラングドック地方から自然派・ビオロジック(Certi Paq認証)のサンソー種100%の酸化防止剤無添加のヴァン・ナチュール赤ワイン!

このレ・コパン・テ・グル・グルは、一年を通じてドメーヌの手伝いに来る友人達のために造ったレコパンシリーズでSO2無添加のキュヴェです!

サンソーを全房でセミマセラシオンカルボニック後プレス、セメントタンクで発酵・熟成しました!

淡く透明感のある菫カラーのガーネット、ブラックチェリーやアメリカンチェリー、フレッシュで若々しいアロマ、優しくまろやかなアタックにタンニンや酸が纏まり穏やかな上品さのある仕上がりです!

もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で少量入荷!




さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
ブドウ収穫年造り手
[2021]年 マス デュ シェーヌ元詰(エマニュエル・ドゥロン&リュック・ヴィニャル家)
生産地
フランス/ラングドック/IGPガール
ワインのタイプ
赤・辛口
ワインのテイスト
ミディアムボディ中重口
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
サンソー種100%
内容量
750ml

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