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ヴェレノージ / シャルドネ [2022］白ワイン辛口 750ml / イタリア I.G.P. マルケ / Velenosi Chardonnay メーカー販売

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『ヴェレノージ / シャルドネ [2022］白ワイン辛口 750ml / イタリア I.G.P. マルケ / Velenosi Chardonnay メーカー販売』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-c32a2461d9から出品され、738の入札を集めて12月17日 09時 21分に、1,613円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は1,613円でした。佐賀県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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　Velenosi Chardonnay

ヴェレノージシャルドネ

色白ワイン
味わい辛口
ヴィンテージ品名に記載
産地イタリアマルケ州
等級I.G.P.
品種シャルドネ
熟成ステンレスタンク
ALC度数13.5%
飲み頃温度7～9
キャップ仕様コルク商品説明創業当初から造っているワイン。エルコレはこのワインに大変自信をもち、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。「どうしてこんなにいいワインになるのでしょうか？」と尋ねたところ、「何度にも分けて、セレクションしながら摘み取るから」との答えが返ってきました。もっと上の価格帯のワインならともかく、通常この価格帯のワインの場合、何度も分けて摘み取ったり、セレクションしながら摘み取ったりはしないでしょう。この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣だったのです。畑はアスコリ　ピチェーノにあり、主に砂質土壌で、標高200～300mです。収穫時期が近づくと、一日に2回畑に入り、酸と糖度の具合を確認します。早朝か夕方に手摘みで収穫し、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成させます。輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよい風味があります。凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。

　Velenosi

　ヴェレノージ

スタンダードからトップクラスまで、
すべてのワインが「高品質」
1984年若い二人が、アスコリ　ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ　は25歳でした。
親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。
僅か9haの畑で、ロッソ　ピチェーノ　イル　ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。
アドリア海アペニン山脈に挟まれた葡萄栽培に理想的な環境畑は全てが斜面に位置します。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
土着品種へのこだわり赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。
スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。
＜評価＞評価ヒュージョンソンの「ポケット　ワイン　ブック2019」ではロッソピチェーノの最良の生産者として掲載。イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロロッソ」等で毎年のように高評価。

※掲載分抜粋
ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017

国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。

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