White Port 伝統的なスタイルのホワイトポート。 ナッツを思わせる香りでやや甘口の味わい。 容量:750ml
冷やして食前酒として、また、食後酒としても楽しめる。
アルコール度数:19.5%
産地:ポルトガル ポルト&ドウロ
品種:コデガ、ラビガト、ヴィオシニョ、アリント、ゴウベイオ他
醸造・熟成:収穫された葡萄は破砕後、比較的長期間果皮とともに醸され、ラガールにて足踏み搾汁後、発酵を行う。
大樽(vat)で1年間熟成後、さらに3年間小さな古樽で熟成。
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