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カオールキュヴェパルティキュリエール [2019] (シャトー・ラマルティーヌ) Cahors Cuvee Particuliere (Chateau Lamartine) フランス南西地方赤フルボディ 750ml 新製品激安

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『カオールキュヴェパルティキュリエール [2019] (シャトー・ラマルティーヌ) Cahors Cuvee Particuliere (Chateau Lamartine) フランス南西地方赤フルボディ 750ml 新製品激安』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-a2010593ccから出品され、41の入札を集めて12月17日 16時 15分に、2,208円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,208円でした。岐阜県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

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Chateau Lamartine　シャトー・ラマルティーヌ Chateau Lamartine　シャトー・ラマルティーヌ

Chateau Lamartineシャトー・ラマルティーヌセードルと並び賞されるカオールのトップ・シャトー！　2006年春、7年振りに訪問したパスカル・キュイセは、自信を持ってこう語ってくれました。　シャトー・ラマルティーヌは、長い伝統をもつ生産者で、現在はアラン・ゲローがワイン造りをしています。所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増えています。ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。畑は減農薬栽培、リュット・レゾネ以上のケアをしています。化学農薬を使用する必要がありません。「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。〔2009年のプロワインでの情報　：　シャトー・デュ・セードルの造り方の主な変化〕たくましいワイン（濃厚な造り／長いピシャージュ）から、ソフトな造り（リッチな造り／短いピシャージュ）へ変化。スマートで複雑味があり、エレガントなスタイルを目指しています。2010年よりスタンダードはエコセールの認証を予定しています。葡萄は100％オーガニック。畑は土壌を注意深く手入れし、ぶどうの個性を大切にしています。樽の使用比率を下げるようになりました（1／3：新樽　1／3 ：1年樽　1／3：2年樽）。万全に手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でも最も土質の良いことで知られている。できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さをみせる。デラックス・キュヴェの「エクスプレッシオン」は明らかにコクと濃密さでは他に引けをとらないものの、「キュヴェ・パルティキュリエール」の方が時には樽香とのバランスが一段と満足いくものとなる。　ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」《名前の由来》　　かつては「La　Martine」と綴られていた。言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だった。《葡萄園面積》　32ha 《葡萄品種》　マルベック、メルロ、タナ　　赤97％、ロゼ3％《栽培》　減農薬栽培・リュットレゾネ以上のケア《土壌》　粘土石灰岩60％、珪質粘土20％、石灰岩20％
タナをブレンドした「パルティキュリエール(特別な)」！！驚くほど凝縮された果実味！！1988年から造っています。全体の生産量の約50％を占め、シャトー・ラマルティーヌを最も良く表現したワインといえます。3段目と4段目のテラスの葡萄を使用。最も樹齢の高い葡萄（1937年植樹）の半分を使用しています。最終的に1本当たり6～7房に剪定します。100％除梗します。アルコール発酵前に48～72時間、低温マセラシオンを行います。ステンレスタンクで30度に温度管理の下、ピジャージュしながら30日間発酵させます。発酵後の果帽を突き崩す前にミクロ　オキシジェナシオンします。その後コンクリートタンクでマロラクティック発酵を行います。マルベックの70%を樽、30%をフードル（20％新樽）で12ー14ヶ月熟成させます。タナは100%フードルで熟成。ブレンドし、3ー4ヶ月タンクで落ち着かせてからボトリングします。カシスリキュールのように凝縮されたアロマ。酸がしっかりあるので、果実味の重さを引き締めています。とても力強く、タンニンが口の中を覆いつくします。若い内から飲め、寝かせることも出来ます。このワインを造り始めた当時、マルベック＋タナのブレンドは珍しく、そのことから「パルティキュリエール」（特別な）と名付けました。現在でも、タナをブレンドする生産者は、3軒に過ぎません。マルベック90％、タナ10％のブレンドによる09年のキュヴェ　パルティキュリエール。しっかりとした骨格がありパワフル。インクのように濃い紫色、驚くほどの果実味、グラファイト（黒鉛）、ブルーベリーやカシス、リコリス、春の花々の香りが広がる。くらくらするほどリッチで持続性があり、奥行きがある。このカオールからの驚くべきワインは、この先10年、もしくはもっと熟成できるだろう。91点/「ワイン　アドヴォケイト202」Information生産国フランス地域シュドゥ・ウエスト(南西地方) / A.O.C.カオール　ブドウ品種マルベック９０％、タナ１０％ / 平均樹齢：40～50年タイプ赤・フルボディ・辛口醸造・熟成樽で12～14ヶ月、タンクで3～4ヶ月内容量750mlオーガニック等の情報ビオロジックコンクール入賞歴　ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　91点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「レメイユールヴァンドフランス 2018」で14.5点、「ワイン&スピリッツ　2018 Fall」92点、「ルギドアシェット　デヴァン2019」で2星、「レメイユールデュヴァンドフランス2021」で91点、「デカンター 2020.3.27」で95点保存方法直射日光、振動を避けて、18以下の場所で保管してください。備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2，未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2，以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。注文個数によりお届け日が変わることがあります。通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。輸入元(株)稲葉	Information
	ワイン専門誌評価
フランス	地域
シュドゥ・ウエスト(南西地方) / A.O.C.カオール	ブドウ品種
マルベック９０％、タナ１０％ / 平均樹齢：40～50年	タイプ
赤・フルボディ・辛口	醸造・熟成
樽で12～14ヶ月、タンクで3～4ヶ月	内容量
750ml	オーガニック等の情報
ビオロジック	コンクール入賞歴
ワイン・スペクテーター得点：　91点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「レメイユールヴァンドフランス 2018」で14.5点、「ワイン&スピリッツ　2018 Fall」92点、「ルギドアシェット　デヴァン2019」で2星、「レメイユールデュヴァンドフランス2021」で91点、「デカンター 2020.3.27」で95点	保存方法
直射日光、振動を避けて、18以下の場所で保管してください。	備考
【＊ご注文の前にご確認ください＊】商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2，未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2，以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。注文個数によりお届け日が変わることがあります。通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。	輸入元
(株)稲葉
Information
生産国	フランス
地域	シュドゥ・ウエスト(南西地方) / A.O.C.カオール
ブドウ品種	マルベック９０％、タナ１０％ / 平均樹齢：40～50年
タイプ	赤・フルボディ・辛口
醸造・熟成	樽で12～14ヶ月、タンクで3～4ヶ月
内容量	750ml
オーガニック等の情報	ビオロジック
コンクール入賞歴
ワイン専門誌評価	ワイン・スペクテーター得点：　91点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「レメイユールヴァンドフランス 2018」で14.5点、「ワイン&スピリッツ　2018 Fall」92点、「ルギドアシェット　デヴァン2019」で2星、「レメイユールデュヴァンドフランス2021」で91点、「デカンター 2020.3.27」で95点
保存方法	直射日光、振動を避けて、18以下の場所で保管してください。
備考	【＊ご注文の前にご確認ください＊】商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2，未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2，以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。注文個数によりお届け日が変わることがあります。通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
輸入元	(株)稲葉