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【クール配送】シャルトロン・エ・トゥレブッシェブルゴーニュピノ・ノワール [2021]750ml 買蔵未使用品

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現地星付きレストランや航空会社でも高評価ブルーラベルがアイコン的存在のクラシックなブルゴーニュワイン！

シャルトロン・エ・トレビュッシェは、1984年、ジャン・ルネ・シャルトロンとワイン商社マネージャーのルイ・トレブッシェによって、ピュリニー・モンラッシェに設立。ゴールデントライアングル（ピュリニー、シャサーニュ、モンラッシェ）の中心地であり、当初は白ワインの造り手として知られ、販売の75%を占めていました。（ほとんどがピュリニー・モンラッシェの白ワイン）。

2016年の秋より、フランソワ・マルトワ社がブランドを買収しましたが、その後も、ジャン・ルネ・シャルトロンとルイ・トレブッシェによって行われていた質の高い技術を受け継ぎ、尊重したワイン造りを行っています。偉大なブルゴーニュワイン造りを熟知したその品質は名声を博しています。そして、現在は赤ワインも生産しブルゴーニュという土地の恵みを生かし、テロワールや土壌、土地の個性を忠実に表現しています。

「ブルゴーニュピノ・ノワール」は、輝きのある澄んだルビーカラー。紅い花、ラズベリー、チェリーなど小粒の赤系果実の香りを中心に黒系果実や樽由来の風味が重なり合う。溌剌とした酸、力強くリッチ、シルキーなタンニンが余韻まで長く続く。

テクニカル情報
醸造：伝統的製法。入念に選果されたぶどうは5-7日間ステンレススチールにて冷蔵保存。温度管理されたステンレスタンクでピヤージュ、ルモンタージュを行い228L樽に移し12-15カ月熟成。新樽40%、4回目使用樽まで使用）

Chartron et Trebuchet Borgogne Pinot-Noir
シャルトロン・エ・トゥレブッシェブルゴーニュピノ・ノワール
生産地：フランスブルゴーニュ
原産地呼称：AOC. BOURGOGNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：12.5%
味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

Chartron et Trebuchet　/　シャルトロン・エ・トレブッシェ現地星付きレストランや航空会社でも高評価ブルーラベルがアイコン的存在のクラシックなブルゴーニュワイン！シャルトロン・エ・トレビュッシェは、1984年、ジャン・ルネ・シャルトロンとルイ・トレブッシェによって、ピュリニー・モンラッシェに設立。ゴールデントライアングル（ピュリニー、シャサーニュ、モンラッシェ）の中心地であり、当初は白ワインの造り手として知られ、販売の75%を占めていました。（ほとんどがピュリニー・モンラッシェの白ワイン）。既にドメーヌを所有していたジャン・ルネ・シャルトロンと、ワイン商のルイ・トレブシェという2人の友人が、ブルゴーニュの偉大なテロワールを広めることに全力とエネルギーを注ぎ、シャルトロン・エ・トレブシェは、ヴィンテージを重ねるごとに、品質に対する確固たる評判を築いていきました。 2016年の秋に、フランソワ・マルトワ社がブランドを買収しましたが、その後も、ジャン・ルネ・シャルトロンとルイ・トレブッシェによって行われていた質の高い技術を受け継ぎ、尊重したワイン造りを行っています。そして、現在は赤ワインも生産しブルゴーニュという土地の恵みを生かし、テロワールや土壌、土地の個性を忠実に表現しています。フランソワ・マルトノ・・・1922年に設立。ブルゴーニュ地方5地域、306haに渡るドメーヌや7つの醸造所を所有し、65の栽培農家と長年良質なワイン造りを手掛ける、伝統ある大手メゾンです。エノロジストからの一言「シャルトロン・エ・トレブッシェというブルゴーニュの偉大な名前に代表される伝統を尊重しながらも、ワインメーカー兼ブリーダーとしての仕事には現代的なビジョンを持つようにしています。セラーでは、私たちがよく知っている区画の素晴らしいブドウを使っています。偉大なワインの醸造は、常に正確さが要求されるため、完璧な成熟とバランスを求めて、辛抱強く醸造と熟成を行う。私たちの目的は、ブルゴーニュに革命を起こすことではなく、ブルゴーニュから夢を引き出すことなのです。」メゾン・フランソワ・マルトノ醸造家セルジュ・ドゥ・ビュシー氏